1.割草設(shè)備的特點是給料裝置采用強制給料。（√）

2.紙漿漂白生產(chǎn)線設(shè)備的腐蝕防護十分重要，根據(jù)設(shè)備所用漂白劑的不同腐蝕程度選用相應(yīng)的設(shè)備材料。（√）

3.回轉(zhuǎn)式選網(wǎng)機的脫水機理主要是根據(jù)網(wǎng)籠內(nèi)外的壓差，其次是壓輥與網(wǎng)籠之間的擠壓壓力脫水。（√）

4.紙機的速度一般指烘干機末端烘干筒表面的線速度..（×）

5.離心篩的特點是垂直出流。（×）

6.反向擠壓意味著上和下擠壓輥之間的偏移的方向與正擠壓輥的方向相反。（√）

7.滾筒式剝皮機是一種摩擦式剝皮機。它依靠圓柱體中原木的碰撞和摩擦來剝離。滾筒式剝皮機是許多國家廣泛應(yīng)用于木片或原木剝皮的主要設(shè)備。（√）

8.壓光機的壓放機構(gòu)主要為重錘式、氣動杠桿式和液壓杠桿式。（√）

9.烹飪鍋的高度、直徑和上下錐角的大小是衡量烹飪鍋形狀和大小的重要指標。上、下錐角大小對蒸煮鍋的充放電和鍋的高度有一定的影響。（×）

10.硫酸鹽蒸煮鍋殼體錐形部分內(nèi)壁有兩組錐形過濾器。上部組用于防止蒸汽排出時纖維材料被取出。下一組用于將循環(huán)加熱系統(tǒng)中的藥液分配到烹飪鍋的整個部分。（√）

11.壓延機和軟輥壓延機屬于軟性壓片機.（√）

12.涂布是指用涂布機在紙頁上均勻涂布的過程。（√ ）

13.三個磨盤通常安裝在三盤精磨機的研磨室中。中間圓盤的兩個表面裝有磨盤，主軸驅(qū)動旋轉(zhuǎn)。（√）

14.在水平管式連續(xù)蒸籠中，螺旋送料器的作用是使片材被壓縮以在系統(tǒng)被進給時形成塞子，以防止蒸汽壓力在烹調(diào)管中的反沖。（√）

15.目前，間歇蒸煮設(shè)備主要有蒸球和蒸鍋。（√）